マルモの想い

素晴らしい日本のだし文化を未来へ、
そして世界へ広げていく

昭和三年の創業以来、
マルモはかつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
昔ながらの製法にこだわり、かつお節づくりに取り組んできました。
かつお節の美味しさ、そしてだしのうまみは
日本が誇る食文化の一つです。
この素晴らしい文化をこれからの未来へと引き継いでいくために。
創業九〇余年の伝統を絶やすことなく、
時代とお客様の声に応える製品づくりを
どこまでも追求していきます。

昭和3年の創業以来、
マルモはかつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
昔ながらの製法にこだわり、
かつお節づくりに取り組んできました。
かつお節の美味しさ、そしてだしのうまみは
日本が誇る食文化の一つです。
この素晴らしい文化をこれからの未来へと
引き継いでいくために。
創業90余年の伝統を絶やすことなく、
時代とお客様の声に応える製品づくりを
どこまでも追求していきます。

マルモについて詳しく見る

節製造・削り加工

かつお節の製造から、
削り節の製造までを一貫生産

かつお節生産量日本一の鹿児島で、厳選した原料を仕入れ、
かつお節の製造から削り節の製造まで、自社工場で一貫生産。
生のかつおから最終製品まで責任を持って丁寧に製造し、
安全・安心でおいしいかつお節や削り節を
お客様にお届けしています。

かつお節生産量日本一の鹿児島で、
厳選した原料を仕入れ、
かつお節の製造から削り節の製造まで、
自社工場で一貫生産。
生のかつおから最終製品まで
責任を持って丁寧に製造し、
安全・安心でおいしいかつお節や削り節を
お客様にお届けしています。

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2023年もあっという間に1か月が過ぎましたが、いかがお過ごしでしょうか?

お正月に買ったお餅が残っている方必見!
マルモの商品を使ったお餅レシピをご紹介します♪

それぞれの投稿者さんのページでは詳しいレシピも紹介しています!
美味しそうなレシピ盛りだくさんなのでぜひご覧ください。

#お餅レシピ #お餅大好き #かつお節 #だしパック #かんたんレシピ #レシピ #かつお節のマルモ
2023年もあっという間に1か月が過ぎましたが、いかがお過ごしでしょうか?

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2023年もあっという間に1か月が過ぎましたが、いかがお過ごしでしょうか? お正月に買ったお餅が残っている方必見! マルモの商品を使ったお餅レシピをご紹介します♪ それぞれの投稿者さんのページでは詳しいレシピも紹介しています! 美味しそうなレシピ盛りだくさんなのでぜひご覧ください。 #お餅レシピ #お餅大好き #かつお節 #だしパック #かんたんレシピ #レシピ #かつお節のマルモ
2年 ago
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1/8
今回はマルモの【花削り】を使ったレシピをご紹介します✨
どのレシピも、かつお節をたっぷり使用していて美味しいですよ😆✨
皆様も是非作ってみてください😊

#花かつお #かつお節ご飯 #かつお節レシピ #かつお節のある暮らし #かつお節たっぷり #かつお節レシピ #和食#温活レシピ #おうちごはん #おうちごはんlover #お家ごはん #お家ご飯 #おうちご飯 #ヘルシーレシピ#ヘルシーメニュー#おだし#ヘルシーごはん#かつお節#鰹節#鰹節たっぷり #枕崎#鹿児島#かつお節のマルモ
今回はマルモの【花削り】を使ったレシピをご紹介します✨
どのレシピも、かつお節をたっぷり使用していて美味しいですよ😆✨
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2年 ago
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2/8
2022年も残り数日ですね!
マルモも今日仕事納めデス✨
大掃除や新年を迎える準備など。。
各部署で作業をしました😊

今年一年ありがとうございました‼️
来年もマルモをよろしくお願いいたします✨

#かつお節#鰹節#カツオ節#門松#かどまつ #お正月 #お正月準備 #お世話になりました #来年もよろしくお願いします #鹿児島#枕崎#かつお節のマルモ
2022年も残り数日ですね! マルモも今日仕事納めデス✨ 大掃除や新年を迎える準備など。。 各部署で作業をしました😊 今年一年ありがとうございました‼️ 来年もマルモをよろしくお願いいたします✨ #かつお節#鰹節#カツオ節#門松#かどまつ #お正月 #お正月準備 #お世話になりました #来年もよろしくお願いします #鹿児島#枕崎#かつお節のマルモ
2年 ago
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3/8
今日から6日間、年末恒例、大船駅のAKOMEYA TOKYO様の催事場で削り立ての花かつお販売しています!
駅の改札出たところのコンコース内です。

お正月のお料理に、削りたての鰹節をぜひ!
お節も良いお出汁でグレードアップ✨
31日までやってます。

お近くの方はぜひ足をお運びください!

#akomeyatokyo #大船 
#削りたて鰹節 #年末の買い出し
今日から6日間、年末恒例、大船駅のAKOMEYA TOKYO様の催事場で削り立ての花かつお販売しています!
駅の改札出たところのコンコース内です。

お正月のお料理に、削りたての鰹節をぜひ!
お節も良いお出汁でグレードアップ✨
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お近くの方はぜひ足をお運びください!

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#削りたて鰹節 #年末の買い出し
今日から6日間、年末恒例、大船駅のAKOMEYA TOKYO様の催事場で削り立ての花かつお販売しています! 駅の改札出たところのコンコース内です。 お正月のお料理に、削りたての鰹節をぜひ! お節も良いお出汁でグレードアップ✨ 31日までやってます。 お近くの方はぜひ足をお運びください! #akomeyatokyo #大船 #削りたて鰹節 #年末の買い出し
2年 ago
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4/8
寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか??

今回はマルモの
✨かつお節削り器✨をご紹介します😊

マルモの削り器は、
カンナを刃物の町兵庫県三木市のカンナ職人さんから✨
木箱は鹿児島県枕崎市の宮大工そんより✨
それぞれ最高級のものを仕入れています😊

また木箱部分は最高級の国産ケヤキを、カンナの台座部分は白樫の木を使用しているので長くご愛用いただけます🎶

なにより。。
削り器で削りたてのかつお節は香りも味も格別です😋

削り器を使って削りたてのかつお節を堪能してみませんか??

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寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか??

今回はマルモの
✨かつお節削り器✨をご紹介します😊

マルモの削り器は、
カンナを刃物の町兵庫県三木市のカンナ職人さんから✨
木箱は鹿児島県枕崎市の宮大工そんより✨
それぞれ最高級のものを仕入れています😊

また木箱部分は最高級の国産ケヤキを、カンナの台座部分は白樫の木を使用しているので長くご愛用いただけます🎶

なにより。。
削り器で削りたてのかつお節は香りも味も格別です😋

削り器を使って削りたてのかつお節を堪能してみませんか??

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寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか??

今回はマルモの
✨かつお節削り器✨をご紹介します😊

マルモの削り器は、
カンナを刃物の町兵庫県三木市のカンナ職人さんから✨
木箱は鹿児島県枕崎市の宮大工そんより✨
それぞれ最高級のものを仕入れています😊

また木箱部分は最高級の国産ケヤキを、カンナの台座部分は白樫の木を使用しているので長くご愛用いただけます🎶

なにより。。
削り器で削りたてのかつお節は香りも味も格別です😋

削り器を使って削りたてのかつお節を堪能してみませんか??

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また木箱部分は最高級の国産ケヤキを、カンナの台座部分は白樫の木を使用しているので長くご愛用いただけます🎶

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削り器で削りたてのかつお節は香りも味も格別です😋

削り器を使って削りたてのかつお節を堪能してみませんか??

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寒い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしですか?? 今回はマルモの ✨かつお節削り器✨をご紹介します😊 マルモの削り器は、 カンナを刃物の町兵庫県三木市のカンナ職人さんから✨ 木箱は鹿児島県枕崎市の宮大工そんより✨ それぞれ最高級のものを仕入れています😊 また木箱部分は最高級の国産ケヤキを、カンナの台座部分は白樫の木を使用しているので長くご愛用いただけます🎶 なにより。。 削り器で削りたてのかつお節は香りも味も格別です😋 削り器を使って削りたてのかつお節を堪能してみませんか?? #鰹節削り器 #かつお節削り器 #削りたての鰹節 #削りたて鰹節 #鰹節削り #かつお節削り #かつお節 #かつお節のある暮らし #カツオ節 #鰹節 #鰹節 #かつお節のマルモ #鹿児島#枕崎 #削り節
2年 ago
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5/8
寒い日が続きますね⛄️
皆様体調など崩していませんか??

今回はマルモのだしパックを活用した
【お鍋レシピ集】をご紹介します😊
どのレシピの寒い日にピッタリ✨
美味しく食べてあったまるレシピです😊✨

ぜひ作ってみてくださいね✨✨

#冬レシピ#お鍋#おなべ#鍋#鍋レシピ #鍋パーティー #鍋パ #鍋好き #鍋の季節 #鍋が美味しい季節 #冬ごはん #冬ご飯#おうちごはん #おうちご飯 #お家ごはん #お家ご飯 #おうち鍋 #鍋奉行#あったかごはん #夜ご飯#晩ご飯 #宅飲み #宅飲みメニュー #だしパック#鹿児島#枕崎#かつお節のマルモ 
#あったかご飯 #鍋料理 #鍋スタグラム
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2年 ago
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6/8
今年も残り少なくってきましたね💦
皆様今年の【ふるさと納税】はどうされましたか??

実は。。。
マルモも【枕崎市ふるさと納税】に出品しているんです😊

マルモ1番人気のだしパックのセットや枕崎産のケヤキを使用し、枕崎の宮大工が作ったかつお節削り器セットなど。。。
鹿児島県枕崎産の商品を販売しています😆✨

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【株式会社マルモ】
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2年 ago
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7/8
✨✨委託販売様のご紹介✨✨

今回は、マルモの商品を置いてくださっている委託販売先様をご紹介します!!

鹿児島県指宿市にある
【JAいぶすき あっど!いぶすきみのり館】様✨✨
〒891-0311
鹿児島県指宿市西方2924-9
TEL:0993-24-4700

マルモ人気の"ほめられ香りだし”や"味付鶏節“などの商品を販売していただいています😊

皆様も指宿に行かれるときは是非立ち寄ってみてください😊🚗💨

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