マルモの想い

素晴らしい日本のだし文化を未来へ、
そして世界へ広げていく

昭和三年の創業以来、
マルモはかつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
昔ながらの製法にこだわり、かつお節づくりに取り組んできました。
かつお節の美味しさ、そしてだしのうまみは
日本が誇る食文化の一つです。
この素晴らしい文化をこれからの未来へと引き継いでいくために。
創業九〇余年の伝統を絶やすことなく、
時代とお客様の声に応える製品づくりを
どこまでも追求していきます。

昭和3年の創業以来、
マルモはかつお節生産量日本一の鹿児島を拠点に、
昔ながらの製法にこだわり、
かつお節づくりに取り組んできました。
かつお節の美味しさ、そしてだしのうまみは
日本が誇る食文化の一つです。
この素晴らしい文化をこれからの未来へと
引き継いでいくために。
創業90余年の伝統を絶やすことなく、
時代とお客様の声に応える製品づくりを
どこまでも追求していきます。

マルモについて詳しく見る

節製造・削り加工

かつお節の製造から、
削り節の製造までを一貫生産

かつお節生産量日本一の鹿児島で、厳選した原料を仕入れ、
かつお節の製造から削り節の製造まで、自社工場で一貫生産。
生のかつおから最終製品まで責任を持って丁寧に製造し、
安全・安心でおいしいかつお節や削り節を
お客様にお届けしています。

かつお節生産量日本一の鹿児島で、
厳選した原料を仕入れ、
かつお節の製造から削り節の製造まで、
自社工場で一貫生産。
生のかつおから最終製品まで
責任を持って丁寧に製造し、
安全・安心でおいしいかつお節や削り節を
お客様にお届けしています。

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@ayumimimi_mi 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った夏ご飯を作ってくださいました‼️

✨薬味たっぷり夏野菜そうめん✨
夏にピッタリのそうめんのレシピです!
薬味と野菜たっぷりのアレンジレシピです😋

夏に向けて是非作ってみてください✨

@ayumimimi_mi 様のページで作り方や材料など詳しく掲載されています✨

@ayumimimi_mi 様ありがとうございます😊

#夏先取り #おうちカフェ #さっぱりごはん #夏ごはん #おうちごはん #お家カフェ #お家ごはん #お家ご飯 #お家カフェごはん #お家ランチ #さっぱり美味しい #さっぱりメニュー #薬味たっぷり #そうめんレシピ #そうめんアレンジ #かつおぶし #かつお節 #鹿児島#枕崎
@ayumimimi_mi 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った夏ご飯を作ってくださいました‼️

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@ayumimimi_mi 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った夏ご飯を作ってくださいました‼️ ✨薬味たっぷり夏野菜そうめん✨ 夏にピッタリのそうめんのレシピです! 薬味と野菜たっぷりのアレンジレシピです😋 夏に向けて是非作ってみてください✨ @ayumimimi_mi 様のページで作り方や材料など詳しく掲載されています✨ @ayumimimi_mi 様ありがとうございます😊 #夏先取り #おうちカフェ #さっぱりごはん #夏ごはん #おうちごはん #お家カフェ #お家ごはん #お家ご飯 #お家カフェごはん #お家ランチ #さっぱり美味しい #さっぱりメニュー #薬味たっぷり #そうめんレシピ #そうめんアレンジ #かつおぶし #かつお節 #鹿児島#枕崎
2週間前
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@rie8044 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使ったデトックススープを作ってくださいました‼️
 
✨タンパク質たっぷりデトックススープ✨

お野菜や鶏の旨味が詰まった胃腸の調子を整えてくれるスープだそうです😊
普段から飲んでおきたいスープレシピです✨

詳しい作り方や材料などは
@rie8044 様のページで掲載いただいています✨
皆様も是非作ってみてください✨

@rie8044 様ありがとうございます✨

今回使っていただいただしパック
【ほめられ香りだし】はこちらから💁‍♀️
https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=144662469

#デトックススープ #デトックス#腸活 #腸活レシピ #腸活メニュー #体質改善#体質改善レシピ #健康レシピ #スープレシピ #スープ#ボーンブロス #ボーンブロススープ #プロテイン #プロテイン女子 #プロテイン#だしパック #ほめられ香りだし#かつお節#鹿児島#枕崎
@rie8044 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使ったデトックススープを作ってくださいました‼️
 
✨タンパク質たっぷりデトックススープ✨

お野菜や鶏の旨味が詰まった胃腸の調子を整えてくれるスープだそうです😊
普段から飲んでおきたいスープレシピです✨

詳しい作り方や材料などは
@rie8044 様のページで掲載いただいています✨
皆様も是非作ってみてください✨

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@rie8044 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使ったデトックススープを作ってくださいました‼️
 
✨タンパク質たっぷりデトックススープ✨

お野菜や鶏の旨味が詰まった胃腸の調子を整えてくれるスープだそうです😊
普段から飲んでおきたいスープレシピです✨

詳しい作り方や材料などは
@rie8044 様のページで掲載いただいています✨
皆様も是非作ってみてください✨

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1か月前
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@emiyu168 様がマルモのだしパック【和だしの決め手鶏だし】を使ったラーメンレシピを作ってくださいました✨🍴

✨冷やしレモンラーメン🍋🍜✨
これからの暑い時期にピッタリの冷やしラーメン🍜
それを自宅で作れて、

ペロリと完食してしまいそうなレシピになってます😋✨

難しそう💦と思うのですが、
@emiyu168 様のページで作り方や材料など掲載されています😊
皆様是非作ってみてください😊

@emiyu168 様ありがとうございます😆

#夏ごはん #夏ご飯 #お昼ごはん #お昼ご飯 #お昼ご飯レシピ #冷麺 #冷麺レシピ #冷やしラーメン #冷やしラーメン#おうちご飯 #おうちごはん #お家居酒屋 #てづくりごはん365 #手作りご飯 #レモンラーメン #鶏だし#鶏だしラーメン #おうち居酒屋 #おうち居酒屋メニュー #簡単料理#簡単レシピ#かんたんごはん #かつお節#鹿児島#枕崎
@emiyu168 様がマルモのだしパック【和だしの決め手鶏だし】を使ったラーメンレシピを作ってくださいました✨🍴

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それを自宅で作れて、

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1か月前
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@junko_fukugohan 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った栄養満点鍋レシピを作ってくださいました😋✨

🍴トロトロ大根と手羽中の栄養満点鍋🍴
よく煮込んである大根も鶏肉も柔らかくて美味しそうです😋

詳しいレシピと作り方は
@junko_fukugohan 様のページで掲載されています😊✨
皆様是非作ってみてください😋

@junko_fukugohan さまありがとうございます✨✨

今回使っていただいた、だしパック【ほめられ香りだし】はこちらから💁‍♀️ 
https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=144662469

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🍴トロトロ大根と手羽中の栄養満点鍋🍴
よく煮込んである大根も鶏肉も柔らかくて美味しそうです😋

詳しいレシピと作り方は
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皆様是非作ってみてください😋

@junko_fukugohan さまありがとうございます✨✨

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@junko_fukugohan 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った栄養満点鍋レシピを作ってくださいました😋✨

🍴トロトロ大根と手羽中の栄養満点鍋🍴
よく煮込んである大根も鶏肉も柔らかくて美味しそうです😋

詳しいレシピと作り方は
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皆様是非作ってみてください😋

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1か月前
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昼からお出汁の試飲会✨
さまざまなお出汁を飲み比べ😋

#仕事風景 #おだし #かつお節#鹿児島#枕崎#だし #お出汁 #かつおだし
昼からお出汁の試飲会✨ さまざまなお出汁を飲み比べ😋 #仕事風景 #おだし #かつお節#鹿児島#枕崎#だし #お出汁 #かつおだし
1か月前
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@maiko.ms 様がマルモのかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】を使った副菜レシピを作ってくださいました‼️

🍴トマトと新玉ねぎのおかかあえ🍴
トマトと新玉ねぎが美味しそうな一品です✨
そしてマルモのかつお節も😋

詳しいレシピは
@maiko.ms 様のページでご確認いただけます😊✨

@maiko.ms さまありがとうございます✨✨

今回使っていただいたかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】はこちらこら💁‍♀️ 
https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=76319343

#新玉ねぎ #新玉ねぎレシピ #トマト#トマトレシピ #旬野菜 #旬の野菜 #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #時短メニュー #簡単副菜 #玉ねぎレシピ #おうちごはん#お家ランチ #おうちご飯#おうちランチ #もう一品 #一品 #かつお節#鹿児島#枕崎
@maiko.ms 様がマルモのかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】を使った副菜レシピを作ってくださいました‼️

🍴トマトと新玉ねぎのおかかあえ🍴
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@maiko.ms 様がマルモのかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】を使った副菜レシピを作ってくださいました‼️

🍴トマトと新玉ねぎのおかかあえ🍴
トマトと新玉ねぎが美味しそうな一品です✨
そしてマルモのかつお節も😋

詳しいレシピは
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@maiko.ms 様がマルモのかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】を使った副菜レシピを作ってくださいました‼️

🍴トマトと新玉ねぎのおかかあえ🍴
トマトと新玉ねぎが美味しそうな一品です✨
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今回使っていただいたかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】はこちらこら💁‍♀️ 
https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=76319343

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@maiko.ms 様がマルモのかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】を使った副菜レシピを作ってくださいました‼️ 🍴トマトと新玉ねぎのおかかあえ🍴 トマトと新玉ねぎが美味しそうな一品です✨ そしてマルモのかつお節も😋 詳しいレシピは @maiko.ms 様のページでご確認いただけます😊✨ @maiko.ms さまありがとうございます✨✨ 今回使っていただいたかつお節【通の味立て 鰹本枯節3g×24袋】はこちらこら💁‍♀️ https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=76319343 #新玉ねぎ #新玉ねぎレシピ #トマト#トマトレシピ #旬野菜 #旬の野菜 #副菜 #副菜レシピ #簡単レシピ #時短料理 #時短レシピ #時短メニュー #簡単副菜 #玉ねぎレシピ #おうちごはん#お家ランチ #おうちご飯#おうちランチ #もう一品 #一品 #かつお節#鹿児島#枕崎
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@junko_fukugohan 様にマルモの【和だしの決め手野菜だし】を使ったハレの日レシピを作っていただきました😊✨

✨野菜だしの粉末で和風パエリア✨
見た目も華やかでお祝いご飯にもピッタリ✨な一品です😊
そしてなによりとっても美味しそう😋
子供の日のお祝いやみんなでの食事でも楽しく美味しくいただけそうです‼️

@junko_fukugohan 様ありがとうございます😊

詳しい作り方は
@junko_fukugohan 様のページで確認いただけます✨

今回使っていただいた【和だしの決め手野菜だし】はこちらから💁‍♀️
https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=88469338

#こどもの日ごはん #子供の日ごはん #こどもの日ご飯 #子どもの日ごはん #季節ごはん #季節のごはん #季節の料理 #お祝いごはん #お祝い膳 #お祝いご飯 #こどもの日 #パエリアレシピ #パエリア #かつお節 #鰹節 #鹿児島#枕崎
@junko_fukugohan 様にマルモの【和だしの決め手野菜だし】を使ったハレの日レシピを作っていただきました😊✨

✨野菜だしの粉末で和風パエリア✨
見た目も華やかでお祝いご飯にもピッタリ✨な一品です😊
そしてなによりとっても美味しそう😋
子供の日のお祝いやみんなでの食事でも楽しく美味しくいただけそうです‼️

@junko_fukugohan 様ありがとうございます😊

詳しい作り方は
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✨野菜だしの粉末で和風パエリア✨
見た目も華やかでお祝いご飯にもピッタリ✨な一品です😊
そしてなによりとっても美味しそう😋
子供の日のお祝いやみんなでの食事でも楽しく美味しくいただけそうです‼️

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詳しい作り方は
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見た目も華やかでお祝いご飯にもピッタリ✨な一品です😊
そしてなによりとっても美味しそう😋
子供の日のお祝いやみんなでの食事でも楽しく美味しくいただけそうです‼️

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そしてなによりとっても美味しそう😋
子供の日のお祝いやみんなでの食事でも楽しく美味しくいただけそうです‼️

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そしてなによりとっても美味しそう😋
子供の日のお祝いやみんなでの食事でも楽しく美味しくいただけそうです‼️

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2か月前
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@emiyu168 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った子供も喜ぶレシピを作ってくださいました‼️

✨あられ衣の鶏ごぼうコロッケ✨
見た目もカラフルで、大人も子供も喜ぶコロッケです😊✨
このコロッケは、衣にあられを使っているので、食感も楽しそうです😋

作り方や材料などは
@emiyu168 様のページで詳しく掲載されていめす😆✨
子供の日も来るので、皆様是非作ってみてください✨

@emiyu168 様ありがとうございます😊

今回使っていただいただしパック【ほめられ香りだし】はこちらから💁‍♀️
https://shop.kk-marumo.co.jp/?pid=144662469

#こどもの日ごはん #こどもの日 #子供の日ごはん #子供の日 #お祝い膳 #こどもごはん #子供ご飯 #子供ごはん #お祝いごはん #お祝いご飯 #季節料理 #季節ごはん #鯉のぼり #コロッケ #コロッケレシピ #鰹節#かつお節#鹿児島#枕崎
@emiyu168 様がマルモのだしパック【ほめられ香りだし】を使った子供も喜ぶレシピを作ってくださいました‼️

✨あられ衣の鶏ごぼうコロッケ✨
見た目もカラフルで、大人も子供も喜ぶコロッケです😊✨
このコロッケは、衣にあられを使っているので、食感も楽しそうです😋

作り方や材料などは
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子供の日も来るので、皆様是非作ってみてください✨

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✨あられ衣の鶏ごぼうコロッケ✨
見た目もカラフルで、大人も子供も喜ぶコロッケです😊✨
このコロッケは、衣にあられを使っているので、食感も楽しそうです😋

作り方や材料などは
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子供の日も来るので、皆様是非作ってみてください✨

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✨あられ衣の鶏ごぼうコロッケ✨
見た目もカラフルで、大人も子供も喜ぶコロッケです😊✨
このコロッケは、衣にあられを使っているので、食感も楽しそうです😋

作り方や材料などは
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子供の日も来るので、皆様是非作ってみてください✨

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このコロッケは、衣にあられを使っているので、食感も楽しそうです😋

作り方や材料などは
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子供の日も来るので、皆様是非作ってみてください✨

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このコロッケは、衣にあられを使っているので、食感も楽しそうです😋

作り方や材料などは
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2か月前
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